s máquinas automáticas para fabricação de gelo são projetadas e produzidas para suportarem as condições climáticas e a qualidade da água do Brasil. á dois tipos de máquinas: para fabricação de gelo em cubo e para fabricação de gelo em escamas. Alguns modelos fabricam os dois tipos de gelo. Antes de encomendar a sua máquina de fabricação de gelo considere as seguintes dicas: Compre a sua máquina com uma reserva de potência, a fim de atender o aumento de consumo de gelo em dias de pico de calor. O investimento por kg de gelo diminui quanto maior for a capacidade da máquina. O gelo em escamas tem um menor custo por quilo em relação ao gelo em cubo tanto no investimento inicial quanto na produção. Configure sua futura máquina e depósito de gelo segundo as suas necessidades: a) Se o pico de consumo de gelo se concentra em poucas horas diárias ou em poucos dias da semana, opte por uma máquina de média produção e um grande depósito. b) Se o consumo de gelo em cubo for constante, opte por uma máquina com depósito incorporado. gelo em escamas é facilmente moldável, não fere os produtos que envolve - tornando-se ideal para uso em pescado - e permite melhor conservação, dada a maior área de contato entre o gelo e o produto. Indicado para peixarias, pistas frias, uso em liquidificadores, pois não cega s hélices, choeperias, panificadoras, abatedouros de frango, hospitais, etc. EGE 300 M EDG 180 Máquina com produção de 300 kg diários e depósito opcional para 180 kg de gelo em escama. 2xEGE 300M EDG 180 Máquina com produção total de 600 kg diários e depósito opcional para 180 kg de gelo em escama. EGE 300 M EDG 360 Máquinas com produção de 300 kg diários e depósito opcional para 360 kg de gelo em escama. 2xEGE 300 M EDG 360 Máquinas com produção total de 360 kg diários e depósito opcional para 360 kg de gelo em escama. s máquinas de gelo em cubo são indicadas para o uso em bebidas - sucos, refrigerantes, coquetéis, whisky, drinques - e fisioterapia. EGC 50 Máquina com produção de 50 kg diários e depósito incorporado para 7 kg de gelo em cubo. EGC 75 Máquina com produção de 75 kg diários e depósito incorporado para 25 kg de gelo em cubo. EGC 150 Máquina com produção de 150 kg diários e depósito incorporado para 50 kg de gelo em cubo. EGC 150 M EDG 250 Máquina com produção de 150 kg diários e depósito incorporado para 250 kg de gelo em cubo. 2xEGC 150 M EDG 250 Máquinas com produção total de 300 kg diários e depósito opcional para 250 kg de gelo em cubo.

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