ritadeiras comerciais elétricas. Indicadas para restaurantes, hotéis, churrascarias, cozinhas de pequeno e médio porte. Funcionando no sistema água/óleo, permitem fritura simultânea de vários alimentos sem transmitir gosto ou cheiro. Proporcionam economia de óleo de até 60%. Cozimento interno e externo perfeitos. Sensível redução de mão-de-obra e melhoria na higiene da cozinha. As fritadeiras elétricas são fabricadas em 220V. Dimensões - mm (larg, prof e alt) Área de fritura (mm) Água (litros) Óleo (litros) Sal (kg) Peso (kg) 390 x 390 x 335 280 5,5 14,5 1,0 8,2 * Dimensões - mm (larg, prof e alt) Área de fritura (mm) Água (litros) Óleo (litros) Sal (kg) Peso (kg) 710 x 370 x 300 560 7,0 15,0 1,0 13,3 * Dimensões - mm (larg, prof e alt) Área de fritura (mm) Água (litros) Óleo (litros) Sal (kg) Peso (kg) 830 x 430 x 860 660 22,0 32,0 2,0 30,0 * Dimensões - mm (larg, prof e alt) Área de fritura (mm) Água (litros) Óleo (litros) Sal (kg) Peso (kg) 430 x 430 x 860 330 11,0 16,0 1,0 15,0

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